今天下班回家,老公已经做好了的晚饭,四菜一汤,简直太好吃了。都是家常菜,也是家常省事的做法,成本不超30元。您看值不值?
黄瓜和胡萝卜切滚刀块,泡发木耳。锅中放油,葱花爆香后先放入胡萝卜翻炒,再根据个人口味加两勺郫县豆瓣酱,炒匀后倒入木耳,最后倒入黄瓜,好做又下饭。
【改版苍蝇头】
蒜薹,胡萝卜,鸡胸切成小丁,锅中放油,先放入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入鸡胸翻炒至发白,依次倒入蒜薹丁和胡萝卜丁。再加入生抽和1勺白糖,炒熟出锅。
【凉拌豆腐丝】
豆腐丝加上黄瓜丝,放些少许生抽,米醋,香油,拌一拌,爽口好吃。
【番茄炒蛋】
再家常不过的一道菜了,几乎每家都有各自的做法,但都会拌饭吃。
【三米饭】
【紫菜蛋花汤】这个汤的做法也特别简单。锅中放水煮开,放入紫菜和黄瓜片,打入蛋液,关火,出锅前加盐和香油。