这样吃鸡翅真的是太太太滑嫩了，每一口都非常鲜香，再搭配上绵软土豆，美味的不要不要的。亲们试了就知道了~
食材：
鸡翅10只、土豆1个、剁辣椒适量（喜欢吃辣就多放一点，特别提味）、蒜适量、姜适量、香葱适量
做法：
1、将鸡翅剁成两半、土豆切块、蒜切末、姜切末备用。
2、锅中倒入适量的水，水烧开后，将鸡翅放入锅中，再倒入1勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，然后将鸡翅捞出备用。
3、锅中倒入适量的油，油热后将姜末、蒜末、剁椒放入锅中煸炒出香味。将鸡翅放入锅中煸炒1分钟，然后放入1勺生抽、半勺盐、半勺糖调味，翻炒匀均后关火。
4、将土豆块铺在大碗底部，将炒好的鸡翅放入土豆上面，将整碗土豆鸡翅放入蒸锅中，大火蒸20分钟。然后，吃的时候撒上少许香葱碎即可。
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