菠萝炒饭最正宗的做法

【儿童】孩子会很喜欢的一道菜。做法很简单，只要热爱就能做到

菠萝炒饭食材介绍

剩饭适量，酱油适量，虾仁5个，黄瓜半根，胡萝卜半根，菠萝肉适量，豆油适量，盐适量

菠萝炒饭的做法步骤

1、准备材料

2、菠萝用水冲洗下

3、在菠萝的4分之一处把头切下

4、用水果刀从边缘处切“井”字，用勺子把肉乘出来，记住要用铁勺

5、拿出来的菠萝肉用盐泡10分钟

6、把虾用沸水煮5分钟

7、乘出来后扒皮

8、油锅热了后把米饭倒进去，两个人的量

9、把之前准备好的黄瓜丁，火腿丁，胡萝卜丁倒进去，加酱油和盐，最后把菠萝丁倒进去，炒熟乘出，直接放在之前的菠萝里

10、摆盘

小窍门

菠萝泡水，一定要放盐，这样不会太酸。