冬天这菜3元一斤，尤其是小孩要多吃，相当于给全身血管做次清理

洋葱营养丰富，多食对身体很好，可是因为口味刺激性强，爱憎两派态度分明。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。

很多朋友也不喜欢洋葱味，我家天天家里都有备洋葱，给孩子吃也是非常的有营养！

洋葱炒肉

材料：葱头、猪肉、酱油、淀粉、料酒、盐、鸡精、食用油、姜

1、葱头去芯切块儿，泡水里，姜切丝；猪肉切片，用淀粉、料酒、酱油抓匀，腌制备用；

2、热锅倒油，油6成热的时候放入姜丝，编香后把姜丝盛出来，留底油；

3、油5成热的时候划入刚才抓好的肉片，迅速翻炒，肉6成熟的时候，把泡葱头的水倒掉；

4、将葱头全部倒入锅内，中火不停的翻炒，最后撒上盐和鸡精，翻炒1分钟后，出锅。

好啦，今天的美食分享就介绍到这里了，制作的过程中有任何疑问，都可以随时给我留言哟。

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