立秋之后，天气慢慢地变得凉爽起来，人的食欲大开，夜间的休息也舒服多了，秋高气爽，再也挡不住吃货们的热情，都说秋季是食欲最佳最的时候，所以秋季我们当然要吃的好的。
毛血旺作为重庆一道非常有名的江湖菜，一直以来深受广大吃货朋友们的喜爱。毛血旺的起源是在重庆，流行在四川和重庆地区，是一道非常著名的汉族菜式。毛血旺主材料是鸭血，在烹饪技巧上是以煮菜为主，口味也属于麻辣味。
毛血旺正宗吃法是将生血旺现烫现吃，并且毛肚杂碎为主要材料，所以取名毛血旺，这道菜是川渝菜系的鼻祖之一，现今，毛血旺的名字已经引领着川渝菜的大军席卷大江南北。
因为鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在的，非常容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段儿童及孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血之菜肴哦，能防治缺铁性贫血，并有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
吃，乃人生一大乐事，自然不可辜负。任何人一日三餐都少不了，而且小吃快餐都是大众都能够消费得起的。毛血旺虽小，荤素兼备、五味俱全，一个人也可以享受餐餐狂欢、大快朵颐之淋漓酣畅。毛三旺毛血旺现正火热招商，期待您的加入，共享荣华。
