秋天到了！这道菜一定要做给孩子吃，吃了长个儿快，脑袋也聪明！

宝宝的胃比我们大人小很多，食量有限，加上平日里比较活泼好动，一日三餐自然是满足不了身体需求，每日准备一些加餐小零食是必需的！

这道板栗紫山药球，营养丰常丰富，做法也非常简单。

用板栗，紫山药和青菜为材料，味道香甜软糯，宝宝非常喜欢吃。

板栗是碱性食物，有利于调节体液的酸碱值，能促进宝宝智力发育，提高营养吸收率。紫山药含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质，能够促进身体健康，紫山药提高宝宝记忆力。

栗子性温，味甘，含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉正常，具有养胃健脾、补肾强腰的功效，常吃板栗，还可效治疗日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡。

食材：

紫山药：100克，板栗：50克，青菜：一根

把紫山药削皮切成小块，放入锅中蒸熟。

板栗去壳去皮放入锅中蒸熟，板栗去壳去皮放入锅中蒸熟

板栗用勺子压成泥

板栗放入料理机里打成泥。

锅中放入适量的水烧开，把青菜放入锅中焯2分钟

把青菜抓干水份，剁碎

把板栗泥和青菜倒入紫山泥中搅拌

把所有食材搅拌均匀。

把双手洗干净，用温开水打湿，放入适量的板栗山药搓成小圆球。

聪升宝贝看到可爱的紫圆球，自己用手抓着就就吃。