珍珠奶茶厚吐司

可以吃的黑糖珍珠奶茶，成功C位出道！火爆的黑糖珍珠奶茶厚吐司彻底让你沦陷！

材料：

黑糖1块、清水适量、细砂糖20克、黑珍珠40克、淡奶油120克、厚吐司1份、伯爵茶包3个

1、锅中加入适量的清水煮至沸腾后保持在90度，放入三个伯爵茶包，泡茶

2、煮好的茶倒入碗内，放凉备用

3、锅中加入适量的清水煮至沸腾后，加入40克黑珍珠，稍稍搅拌。等珍珠浮起后，用中小火继续熬煮10分钟

4、关火，焖20分钟，直至珍珠没有硬心，备用

5、将黑糖加入清水熬煮浓稠

6、珍珠放置于冰水内过一下，捞出，让珍珠更加有嚼劲

7、往珍珠加入煮好黑糖，搅拌均匀

8、淡奶油加入细砂糖，打发至8成

9、分次倒入伯爵茶，搅拌均匀，备用

10、小角度抬起吐司，晃动手腕，使奶油形成自然流下的曲线

11、黑糖珍珠放在表面装饰