辣椒在我们日常食用时都会用到，很多人都会无辣不欢，殊不知有一种辣椒对我们伤害极大。那就是“硫磺椒”，硫磺是有毒化工原料，不良商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制，造成辣椒二氧化硫超标。
二氧化硫在人体内无法代谢，如果长期食用，会腐蚀肠胃、食道、黏膜，也易产生杀伤力极强的致癌物质，还会严重影响人的肝功能！
从而在我们的生活中，我们该如何选辣椒，避免“硫磺椒”的出现呢？
1、看颜色
正常的干辣椒颜色一般是暗红色，绝对不会发亮。而“硫磺辣椒”颜色艳丽、偏黄、没有斑点，且发亮。
2、用手搓
3、闻味道
人体如果长期食用含有二氧化硫的食品，轻则造成肠道功能紊乱，引发头晕、呕吐、恶心、腹泻、全身乏力等。重则导致慢性中毒，影响生长发育，损害人体肝脏器官，引发哮喘！除了避免这些食物外，我们还需注意日常对于肝脏的养护。
日常养肝，抓住“睡前黄金半小时”
1、睡前喝养肝茶
茶水不仅能补充体液，还能增加人体新陈代谢，帮助肝脏及时代谢掉废物，有养肝护肝的效果。在睡前，喝一杯养肝茶水，帮助肝脏在夜间自我修复。
睡前喝野药谷黄花郎茶，黄花郎其实就是蒲公英的别称，睡觉前取蒲公英根3-4g，用开水冲泡即可。
中医解析：蒲公英药食两用，入肝经，具有很好的保肝效果，尤其以蒲公英根保肝效果佳，可清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品，且能增强肝脏再生能力。
2、敲肝经
肝经通，肝脏才能顺畅排毒，所以，睡前多敲肝经，可以很好的促进身体排毒!手握擀面杖或其他器具，从大腿根部内侧，慢慢敲打，一直敲到膝盖处的关节前。敲打的力度，不要用力过大，以微微发胀即可。两条腿轮换着敲打，左右交替，每晚十分钟左右，能有效疏通肝经。
