近不吃早餐的人越来越多,而人早餐是一天中最重要的一餐,因此吃要吃的好,吃的饱。早餐来一份脆香燕麦香蕉卷,味道美味,又营养丰富,带给你一整天的活力
燕麦是低热食品,可以改善血液循环、缓解工作带来的压力,防止贫血,改善肠胃。香蕉被誉为“智慧之果”,营养非常丰富,有比较好的药用价值。同时也可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺,解酒毒等功效。
淀粉适量,燕麦片适量(也可以换成面包糠),香蕉半个,鸡蛋一个,吐司一片
吐司去四边
用擀面杖压平压扁吐司
卷上半个香蕉
如图卷起,边缘有些难贴,可以稍微粘些蛋液
先裹上淀粉
接着是蛋液
最后是燕麦片
小贴士:粘满燕麦的香蕉卷静止一会确保燕麦固定,炸的时候轻微翻滚即可,否则燕麦容易掉落影响成型。一定要用小火炸,生熟燕麦都可以~好吃又有营养的燕麦香蕉卷,超简单,低脂、营养的一道甜点,看着就馋了,绝对值得一试