脂肪肝，顾名思义就是肝内的脂肪过多。肝脏是人体代谢脂肪的重要器官，当脂肪代谢异常时，脂肪可以在肝内堆积，就形成了脂肪肝。患上脂肪肝后，如不及时治疗调理，会皮肤瘙痒、食欲减退、恶心、呕吐等症状，严重者会导致肝硬化、肝腹水等。那么，我们该如何防治脂肪肝呢？除了必要的治疗外，饮食上的调理也很重要。
这几种食物是脂肪肝的”天然克星“，每天坚持吃一点，肝越来越干净
1、枸杞
枸杞含有甜茶碱，这种成分可抑制肝内脂肪沉积，促进肝细胞再生，还可以防止肝脏内的脂肪储存，起到防治脂肪肝的作用。枸杞还能通过抗脂质过氧化反应，保护肝细胞膜的完整，为肝脏提供保护。
2、蒲公英
蒲公英被称为“药草皇后”，用它的叶子泡水喝，能清肝热，解肝毒，长期坚持饮用，能帮助清洁和保护肝脏。其含有丰富的维生素和矿物质，有保肝、强化肝脏的作用， 能预防肝硬化的产生。
3、燕麦
燕麦不仅含有丰富的膳食纤维，还含有亚油酸、多种维生素以及多种矿物质的成分，可以促进血液的循环，以及清理血管的作用。对于脂肪肝的人群，还能够在一定程度上抑制脂肪的合成，减少脂肪在肝脏的沉积。
4、绿豆芽
绿豆芽也是常见的一种蔬菜，其不仅热量很低，而且还有一定的解酒作用。常吃绿豆芽可以清除胆固醇和脂肪，达到降低胆固醇、减脂作用。非常适合脂肪肝人群食用。
黑木耳也是我们生活中很常见的一种食物，可以作为辅助治疗脂肪肝的食物。黑木耳可以促进胃肠道蠕动，帮助体内毒素排出，降低胆固醇和脂肪。用黑木耳来替代一些高热量食物，不仅美味还能治疗脂肪肝。
6、花生
吃花生的人比较耐饿，这是因为花生属于高蛋白、高纤维、高热量食物，可以增加饱腹感。营养学发现，花生引起的饱腹感比高碳水化合物多五倍，吃了花生就可以降低其他食物摄入量，帮助脂肪肝患者减肥。
