在重庆，火锅可以说是这个城市一种不可或缺的元素了。几乎在重庆每周都有火锅店在倒闭，也每天都有火锅店在兴起，拒不完全统计在重庆就有4万多家火锅店，走在大街上随处都能看到火锅店。但比较好吃的就不怎么多了，大概只有一两成吧！接下来我们来看一家重庆特色火锅店。
重庆老龙洞火锅起源与重庆风景名胜—“老龙洞”，我想这三个字对于大部分重庆人都有一个很深的记忆吧，而重庆老龙洞火锅就是在当年老龙洞附近的一家火锅发展而来的，距今已有20多年的历史了，别看它经营历史短，但火锅制作工艺不短，它传承了重庆百年老火锅制作工艺技术，在火锅口味上还是重庆的老口味。
作为变革融合后发展起来重庆特色火锅，重庆老龙洞火锅在重庆人年轻人心中有着特殊的地位，是重庆火锅名片代表性的品牌之一。来重庆旅游的游客必定会去重庆老龙洞游览在来吃正宗的重庆火锅，而来到重庆吃火锅的也会前来品尝具有重庆名胜特色的火锅。
先来说说这家的锅底味道吧，底料的选材所用的都是上乘的原材料，再经过慢火慢慢的炒制而成。锅底颜色通透红亮，不会有任何的杂质，不起泡沫，不添加任何的香料，火锅的香味全都是靠底料的炒制而散发出来的，吃火锅时不管吃多久火锅的香味都会一直在，而且是那种越吃越有味的火锅。
再来看看店面的服务和装修的环境，重庆老龙洞火锅在包含传统老重庆风格的同时又融入了重庆老龙洞特色风俗文化的元素，低调中带着神秘和清幽。当消费者进店时服务员会特别热情的进店为食客们引路，微笑的服务每一位消费者，可想店老板也是经过了精心的培训才能达到这种高水准。
看了这么多，相信对重庆老龙洞火锅已经有了一定的了解吧。如果已经感兴趣了就可以动身前去感受感受那火锅，感受那别具一格的重庆风情，看看重庆特色的火锅店面到底是怎么样的。对了这家火锅品牌正在面向全国进行招商加盟，有需要的朋友们可以去了解了解。
