番茄海鲜羹
从宝宝添加辅食开始,番茄算是出镜率很高的食物了,从最初的番茄泥,然后是番茄鸡蛋面啦,番茄牛肉粥啦……它酸酸甜甜的口感很受小朋友们的喜爱。今天呢,我们玩点“新花样”,用番茄搭配海鲜熬成羹汤。
番茄:2个、 虾仁:6个、 贝柱:6个、 香菜:1根、 生粉:适量、 盐:适量
第一步
番茄顶部划个“十”字
第二步
第三步
取出去皮(真的是超级烫手)
第四步
番茄切成小丁
第五步
锅里加少许油,番茄丁倒入锅里,翻炒出沙
第六步
加一小碗清水
第七步
第八步
淀粉加水倒入锅内,迅速搅拌均匀,出锅
•完成•
配上一碗海苔饭
有很多小朋友不爱把菜和米饭分开吃,可能是觉得单吃米饭太干了,就包括我们家的奶奶,都喜欢用汤泡饭给孩子吃,认为汤泡过的饭会变得更松软,更容易下咽和消化,其实并不是这样的!由于汤泡饭会有大量的汤液进入胃部,会稀释胃酸,影响消化吸收,即使吃的再多,也没有吸收足够的营养,不利于孩子的健康。其次,小孩子的吞咽功能不是很强,吃的太快会导致汤汁米粒呛入气管,所以我们平时还是尽量避免给小朋友吃汤泡饭哦。
(猜猜弟弟在看什么呢)
那这道番茄海鲜羹呢,里面的虾仁和贝柱都是高蛋白的食物,营养丰富。小朋友的饮食比较清淡,配上两个番茄,酸酸甜甜的,他们肯定会很喜欢这道无敌下饭菜滴~