茄子是餐桌上最为常见的一种蔬菜，现在做了改良之后，一年四季当中，在菜市场上都可以见得到茄子的身影。吃茄子有很多的好处，它能够清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气。可是绝大多数人在挑选菜蔬的时候应该都不会考虑到这种食材竟有这些养生效果。
实际上，茄子受到人们的喜爱，是因为它出产率较高，价格便宜，所以一直活跃在市场上面，更为主要的因为是它可以被制作出各式各样的美味来的缘故。
很多人在想，茄子的活跃度既然这么高，应该就没有什么禁忌了吧？当然不是，茄子还跟一些食物有相克的地方，主要集中在水产类。它不能够跟海产类的食物一起食用，放在一起制作更不可以，在餐桌上不要把两个菜都弄到一起，原因如下：
茄子属寒凉之品，海产类也是寒凉之品，两种食物相遇，倒不是不可以，只是共同吃下它们之后，容易对消化道造成一定的伤害，脾胃为寒凉所困，就会出现腹泻、便溏、霍乱，甚至是中毒的症状。茄子并不忌所有的水产品，主要是这几种：
1.茄子和墨鱼不能在一起。它们两个在一起后能够令人产生霍乱的症状。
2.茄子不能和螃蟹在一起。它们两个中和会使得脾胃呆滞，损伤脾胃！
3.茄子不能和鱿鱼在一起。出现的症状除了有霍乱以外，还会得上痢疾。
不能跟茄子一起吃的食物都是人们在实践之后总结出来的经验。另外，茄子除了不能够跟这几种水产品一同食用以外，它还不能跟红薯一起食用，两种食物不能够一起多吃，否则会出现胃溃疡或是胃出血的情况！
