炒四丁
用料
炒四丁的做法
2.先放入胡萝卜丁翻炒
4.再加入柿子椒翻炒
6.加盐
7.放入生抽翻炒均匀。
青椒土豆丝
用料
主料:土豆2个,青椒2个,蒜2瓣
辅料:胡椒粉2克,鸡精1克
青椒土豆丝的做法
1.土豆切丝,青椒切丝
2.蒜切片
山西烩菜
用料
主料:白菜500克,土豆 150克,猪肉 100克,粉条 100克,海带结 50克
辅料:油8克,盐2克,醋3克,老抽2克,啤酒100克,葱5克,姜2克,蒜6克,味精1克
2.肉变色后,放入葱姜蒜炒香。
3.倒入适量老抽。
4.倒入醋。
5.倒入啤酒翻炒。
6.倒入洗净的海带结。
8.翻炒均匀后,加入盐。
9.加入土豆。
10.加入粉条。
12.关火后加入味精。
土豆沙拉+香煎鸡胸
用料
辅料:鸡蛋一个,胡萝卜少许,苦苣少许,黑胡椒碎少许,海盐少许