此前小编曾发过一篇图集,介绍襄阳樊城一桥头下边的邓家牛腩面生意很红火,其实就在邓家对面的一路之隔,一桥头陈家面馆,每天在他那里吃面的食客,比对面邓家有过之而无不及。你瞧,早上八点半了,面馆门口还排着长长地队全,吃货好多啊。
小编特地扫了一辆助力共享单车,从襄城区过汉江一桥来到这里吃面,好久没在这家吃牛肉面,还挺想着的。门口路边摆放的几张桌子都坐满了人,一位老大爷居然还自带一台微型迷你小电风扇,在这里美美享受牛肉面加黄酒的好滋味。
队伍前面已经排了不下二十个人,正担心这要等到什么时候,还好,向前挪动的很快,看来店家生意做地很娴熟,翻台很快。在门口的食客中,意外发现特意从襄城过来吃面的考古队退休领导,这位朋友看来和我一样,也是闻香下马啊。
排队地过程中,一位顾客端着两碗牛肉面借过,偌大的碗中红油飘香,大块牛肉片覆盖在面条之上,碗里还撒了一些葱花,红油加青葱,还没吃到嘴都已止不住快要流口水了。
排队终于向前挪动到收银台,一位老奶奶在负责收钱,现金和手机支付都可以,交钱后发一个牌子,有牛肉面、豆腐面、黄酒等蓝色的牌子。老奶奶虽然年纪大,但算帐一点也不含糊,看来是老当家的。
小编买了一碗牛肉面加一碗黄酒,共计13元,这个价格还是比较公道的。
到了冒面取面的灶台,这位大嫂负责冒面,她的动作相当专业、娴熟,十几秒冒好一碗面,怪不得虽然队伍排地长,但行进却很快,并不需要等待太久。
冒好了的面条,还有另一位嫂子负责浇汤汁,整个灶台厨房里有三四位工作人员,忙起来很紧凑,但井井有条,顾客感觉不到等候的焦急,这应该是在常年累月的火爆生意中形成的成熟流水操作模式。
陈家牛肉面馆就在樊城区一桥头下面的桥洞里,早些年这里都搭建成门面,他家正好处在桥下通道口,做生意的码头位置很好。味道嘛,满满一大碗,小编不知不觉就吃完了,所以说应该称得上是好吃的面条。
光卖面还不止,还有黄酒什么的,当然还有绿豆汤。从小编粗略观察来看,陈家面馆一年的生意相当惊人,挣一套房是轻轻松松的。辛勤的人,用心做事,尽管只是卖一碗再普通不过的面条,依然能获得生活的优厚回报,应该为之点赞。