在地大物博的农村，土地最多，野菜也是最多。野菜总是被人们褒贬不一的东西，有时候救济就难靠野菜，有时候祸害庄稼也是野菜，农民对它们既爱又恨。各种各样的野菜在农民的生活中扮演者不同的角色，曾经不被认识被当野菜，如今被发觉价值成了稀罕货，有的一斤上百元，有的非常稀罕。今天我们就来聊一种野菜，这种农村野菜，味道比辣椒还辣，曾被农民当杂草，如今都成乐稀罕货。
车轮菜治疗细菌性痢疾：用100%鲜车前草叶煎剂，每日服60~120毫升，多可至200毫升，每日3次或4小时1次，连续服7~10日。
野苋菜可以入药，它的入药部位主要是全草或根。性味甘凉，入肺、肝、肾、肠胃诸经，含有丰富维他命C、糖类、氨基酸、钾盐、有基酸等元素，功能清凉解热、清血解毒、通便清肠积、固肾、消肿利尿、健胃整肠。具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效。
刺刺草
刺刺草根，治热毒风并胸膈烦闷，开胃下食，退热，补虚损。苗，去烦热，生研汁服。
