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有了这个无敌做法，小白也能做出浓郁滑嫩的蘑菇意面，秒杀西餐厅

时间：2018-07-26 12:42:07 作者：脆皮 阅读：0

脆皮蘑菇倒入

说到意面啊，真是一个怎么做都好吃的神奇存在~

今天要给大家分享的这款无敌脆皮肠蘑菇意面，有颜有肉有菜有主食，绝对是懒星人夏日里的佳选~

一口下去，奶香浓郁，滑嫩劲弹，真的不要太太太满足！完全秒杀西餐厅里三四十一份的意面好伐~

更关键的是它还做法简单，前后加起来也就十几分钟就能搞定的逼格满满的西式美味，即使你是十级手残党都很难失败哦~

意面60克、脆皮肠1根、蘑菇3个、淡奶油200克，热水100克、橄榄油，盐，黑胡椒，蒜适量；

1.锅内水烧开后放入意面、1勺盐，中火煮10分钟，期间隔几分钟搅拌一下，煮好后捞出过凉水备用。

2.煮意面的空档，将蘑菇、脆皮肠、蒜切片，备用。

3.热锅凉油，倒入橄榄油，先炒切好的蒜片，再放入蘑菇和脆皮肠一起炒，最后加入适量的黑胡椒和盐调味后，倒入200克奶油和100克热水拌匀。

4.加热到酱汁浓稠即可关火，最后倒入之前煮好的意面拌均匀。

5.做好了~~装盘，新鲜薄荷掐头，点缀。撒点百里香更赞哦！

奶香浓浓的意面，被一点点渗出来的浓厚汤汁包围着，加上那Q弹多汁的脆皮肠和鲜美滑嫩的蘑菇，一起吃紧进嘴里，那味道到底有多美妙呢？当然是尝一口就知道啦~

图文新闻

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