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蒜香银鱼拌饭

时间：2018-07-26 12:31:08 作者：银鱼 阅读：0

银鱼芝麻油放入

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银鱼干 50g

蒜末 8瓣

西兰花 5朵

大米 2杯

白芝麻适量

芝麻油适量

- step 1 -

银鱼干提前浸泡2小时，泡软后沥干备用；并将大米清洗后放入电饭锅内煮熟；

- step 2 -

热锅冷油，鸡蛋打成蛋液后下锅炒成小块状，炒到嫩嫩的即可；

- step 3 -

热锅冷油，加入蒜末，小火慢慢煸香。

- step 4 -

炒到有蒜香后，加入银鱼并用小火炒至蒜末熟透。

- step 5 -

清洗西兰花后，放入水里烫熟；

- step 6 -

米饭里放入刚刚炒好的银鱼、鸡蛋、西兰花，淋上芝麻油拌均匀，撒上白芝麻即可。

自

家

出

品

蒜末一定要炒熟透，不然口感和味道会打折扣。

这款也可以给宝宝吃哦！

最近大小姐不爱吃白米饭，我就做这款拌饭给她。一次解决主食和蔬菜，操作也很简单。

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