作为一个土生土长的海南人,从小就吃惯了清淡的食物。因为常年在外地,更是因为我家小哥哥是湖北人的原因,我从一个不怎么吃辣椒的小白白,变成了一个无辣不欢的小仙女。
在三亚这段的时间,还是很想念川湘菜的,自从在钱小胖家吃过了一次川湘菜后,便爱上他们家的菜品了,不过是大东海店的,所以这次想要试试迎宾路店的钱小胖。
真的是害怕饭点人多,赶紧就打个摩的过去,在去的路上朋友有打电话询问点什么菜品,我其实也不知道他们家有什么推荐的菜品,所以朋友点了自己爱吃的。
到店之后,已经有菜品上来了。通常小女生都是喜欢手机先“吃”的。
餐厅的大门超高的,店内是原木风装修,上面还点缀了一些绿色植被,虽然是假的,但是体现了古风酒楼的意境,简约淳朴还不失温馨。
卡座的位置是用格子书架分开来的,为什么说是书架呢?上面确实有放着书籍,等上菜的时候或者吃完饭的时候,可以拿来看看,陶冶陶冶情操。这本书只是我装13用的……
第一道私家肺片,是道凉菜,人家都是“夫妻肺片”,制作的主料是一样的,但是卤制的过程和配料应该是不一样的,牛肉是最爱的,味道麻辣浓香,非常好吃!
第二道十八秒生炒黄牛肉,不知道为什么叫十八秒?也不知道为什么我要去关注这点?我觉得应该是好吃到十八秒就能消灭光吧,事实证明是的!芹菜香味浓郁,牛肉味道鲜美!这一盘根本不够吃!
第三道菜是浇汁菜心,朋友说吃过那么多家的菜心,他们家的特别好吃。好吃是好吃,就是才太老了,朋友啪啪啪啪的打脸了。
第三道是长沙小炒肉,应该是最常见的一道特色传统菜了,做法简单,口感香辣,肉质鲜嫩,却是大众比较喜欢的,适合喝酒下饭的一道菜。
最后一道是擂辣椒皮蛋,也是湘菜中一道非常有名的喝酒下饭菜。以前我是没有听过的,更别说吃了。擂辣椒炒的非常的烂,皮蛋和擂辣椒的味道都融合在一起了,拌着饭吃,真的超级好吃的!
这一顿吃下来才发现自己的见识好少哦,不要介意哈~ 我还要继续努力才能变成终极的吃货。暗暗下定决心要把三亚的钱小胖吃一遍。