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西行厨房｜再鲜不过黄鱼、再馋不过红烧

时间：2018-07-25 11:21:03 作者：黄鱼 阅读：0

黄鱼西行红烧

一个拥有此生此世是不够的

他还应该拥有诗意的世界

生活不止眼前的苟且

也不止有眼前的工作

也要养成一些好习惯

比如每天下班看看西行厨房

然后回家做一顿饭菜

/ 红烧黄鱼 /

黄鱼两条/蒜头7-8颗/姜片3-5片/葱3-5根

色拉油适量/料酒两勺/生抽两勺/白砂糖一勺/水

做法及步骤

1、黄鱼去内脏，处理干净，后背划刀更入味

2、整个大蒜拍扁

3、热锅冷油，放入大蒜，摘放入黄鱼，慢慢煸，鱼皮有淡淡的焦黄色即可

4、这时候放入姜片、料酒、生抽、白砂糖，葱，然后加水

5、锅内焖煮，刚好收汁即可

再鲜不过黄鱼、再馋不过红烧

配上一碗白米饭~绝了

及时一个人吃饭也有滋有味！

有点烟火气的才叫生活。

—— END ——

图片源自网络、侵删

图文新闻

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