趁着周末,外出踏青,郊外的景色很美,空气宜人,在呼吸时,每一个细胞都那么舒服、顺畅。不远处,有人蹲在地上,在挖着野菜,甚至是野草,你哑然失笑,哪知道他们还是开车过来挖的,这样的情况,已经成了周末野外的一个极其常见情景了。
你认为不以为然的野菜,成了城里人喜欢的营养佳品,他们会乐此不彼的前来挖掘,其实,很多野菜确实还是不错的,例如,野外的这些野菜、野果、野草还会被称作“灵药”。
抱子芥
抱子芥中维生素A含量丰富,维生素A具有预防夜盲症,预防视力衰退,治疗各种眼部疾病的功效,常食儿菜可以保护视力,预防各种眼疾的发生。
荆芥
别名为香荆荠、线荠,是唇形科、荆芥属多年生植物。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐等。
宝塔花菜起源于地中海北部,形状优美,口感脆爽,其有解毒能力,增加人体免疫力,而且是可抗癌的减肥美容食品。
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