现在人们越来越多的关心野菜等食物，因为野菜的营养曝光率越来越高。许多我们从前忽略的食物很多都有很高的营养价值或是医疗价值。比如，车前草。有传言说车前草可以杀死癌细胞。这是真的吗？
这是假的，车前草不能杀死癌细胞。在车前草的成分中，确实含有一种抗病毒成分--槲皮素，这种物质有抗癌的作用。但是，它在车前草里的含量非常非常少，少到一个人一天要吃几百斤车前草才能对癌细胞有一点作用。所以车前草对癌细胞基本无用。况且吃太多车前草也会有很大的副作用。所以不要指望通过车前草来杀死癌细胞。
车前草是一种很普通的野菜，中国的大部分地区都有这种植物。车前菜主要生长在草地、河滩、田间等地。而且一般用来食用的车采草都是幼株。
车前草中含有的车前甙具有镇咳、祛痰、平喘的作用，车前草中的熊果酸具有抗氧化、抗菌抗病毒的作用，还可以保护肝脏、抗炎。此外，车前草中还含有维生素B和维生素C。所以车前草可以治疗小便不通、尿血、肾绞痛，以及慢性支气管炎、流行性腮腺炎等炎症。
但是车前草呈寒性，不适合体寒、脾胃虚弱的人服用。而且车前草要少吃，不能经常吃。不然车前草会给肠胃带来负担，引起肠胃疾病。
