早餐能量杯，燕麦、碧根果、蜂蜜、香蕉，再加上酸奶、蓝莓及其它自己喜欢的水果，美味健康有营养，饱腹感强，热量低，颜值不用说也是超赞的。
原料：燕麦80克 美国碧根果20克 香蕉120克（1根） 蜂蜜50克
烘焙：烤箱中层，上下火170度，25分钟（根据自己的烤箱做调整）
2、准备好碧根果。
3、将碧根果剁碎，倒在燕麦碗里。
5、拌匀。
7、依次做好，入预热好的烤箱里烘焙。
小贴士：
1、这里用的是纸杯，烤好后撕了就可以，如果是用固体模，先在模具里抹一层油再按压燕麦，烤好后用小刀在边缘稍稍划一下就可以脱模了。
2、给出的原料一共做了3杯，根据做的杯子大小及厚薄的不同，最后做出来的份数也会不同。
做这个饼，你早餐用不了二十分钟。饼皮可以揉起来就用，天热，你也可以提前一晚揉好放冰箱，那第二天取出来用也不错。饼皮可以一次多烙几张冷冻，随吃随取。鱼肠提前一晚从冷冻取到保鲜，让它慢慢解冻，这样的话，煎肠的同时烙饼，早餐十分钟就OK了。甩开腮帮子大嚼吧！外韧内鲜的玉米金枪鱼肠卷饼，好吃看得见！
所用食材：
面粉100克 玉米粉33克 玉米油5-10克 水72克 盐1克 金枪鱼肠1根 胡萝卜 黄瓜 苦菊
具体做法：
3、揉好的面团可以直接用，也可以略放置盖保鲜膜醒发一会。
7、煎肠的同时，我们将面团分成四份。
8、取一份擀薄，与锅子大小差不多。
10、烙好两张饼后，将鱼肠和蔬菜放在饼上，挤上点自已喜欢的番茄酱和沙拉酱。
11、慢慢卷紧卷起。我的饼较小，所以一张饼包不过来，我又边卷边接上了一张饼，共用两张饼。
12、美美的享用吧！外韧内鲜，嚼起来满口是肉！
小贴士：
1、这个饼可以做四张，如果锅大点，能做两到三张。
