大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道小烘培吧——芝士培根焗土豆。土豆在我们日常的生活中可以说是非常的常见了,可以烹调出非常多的美食菜肴,在一些地区,土豆还作为了主食。土豆营养丰富,可入药,可当粮食也可当蔬菜。对人体的消化系统有一定的食疗作用。今天的这款美食,含有浓郁的芝士香味,还带有一丝培根的咸甜味,外加土豆的软糯口感,真的是很美味,大家可以试试,重点是做法还简单。开启今天的美食之旅吧。
第一步:将土豆去皮,切成片,接着放入锅中蒸制熟透软烂,倒入碗中用打蛋器打成泥备用。
第二步:将培根切成粒,芝士也切成小块。
第三步:将土豆泥放入碗中,加入培根,黑胡椒,牛奶,搅拌均匀,接着再最前面撒上芝士。
第四步:将其放入烤箱中,上下火210度,烤制二十分钟,表面带有一点焦即可。
第五步:摆盘装饰即可。
希望大家喜欢这个作品
厨房小秘密
土豆表皮变色了就不能再食用了。
土豆发芽含龙葵素,易引起中毒。