这菜一上桌，儿子吃饭倍儿快，直喊香！要常吃，头脑聪明身体壮

今儿这菜一上桌，儿子吃饭倍儿快，直喊香，头脑聪明身体壮，要常吃!

说起这道菜，食材还真是简单，做法也不难，非常家常，却是儿子的大爱。其实不光是孩子，就连宝妈也吃个不停呢。这菜的主要食材是圆白菜和鸡蛋，圆白菜也叫包心菜，是夏季最便宜的蔬菜，富含维生素C，常吃它增强免疫力不爱闹毛病。此外，圆白菜还有钙质，能增强体质身体强壮，圆白菜中的钙能增加眼球壁的弹力，可以防治近视，尤其是现在的孩子接触手机、平板电脑，防近视很重要。

孩子的营养最离不开的就是鸡蛋，鸡蛋因其营养丰富，价格便宜，简单好做深受大家的喜爱，可以说是365天必备。鸡蛋，含丰富的DHA和卵磷脂、卵黄素，对孩子的神经系统和身体发育非常有利，有健脑益智，改善记忆力的功效。

所以你看，这道菜简单好做味道香，要常给孩子吃哦！

【圆白菜鸡蛋炒粉丝】

食材：圆白菜180克，干粉丝20克，鸡蛋2个，葱花适量，味极鲜酱油1勺，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材。粉丝提前泡好

2 圆白菜切丝，放入盆中浸泡一会；鸡蛋打散

3 炒锅放植物油，油温6成热，放入鸡蛋液，两面摊好，铲出备用

4 利用锅内余油，放入葱花炒香，放入控干水份的圆白菜丝，加入味极鲜酱油炒匀

5 圆白菜发蔫，放入粉丝（粉丝要攥一下，水不要太多）炒匀

6 放入摊好鸡蛋，加盐调个味，用铲子铲碎鸡蛋，翻炒均匀即可关火装盘

儿子就爱吃这菜，简单好做味道香，头脑聪明身体壮，要常给孩子吃！

喜欢这道【圆白菜鸡蛋炒粉丝】吗？你学会了吗？

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