比蛋黄酥好吃10倍，全家抢着吃，2分钟学会，烘焙零基础也能成功

我始终认为生活的目的就是生活的真享受。

《人生不过如此》林语堂

今日食谱——咬一口满口酥脆留香的花生酥

原料：

1、熟花生 200克 2、糖粉60克 3、普通面粉或低筋面粉 200克 4、植物油 125毫升

5、黑芝麻 少许 6、蛋黄 一个

步骤：

1、熟花生放到保鲜袋中，用擀面杖擀碎，颗粒不用太碎（或用搅拌机打碎成大颗粒状）。

2、花生碎放入搅拌盆，倒入糖粉，筛入面粉，倒入植物油混合，用手抓均匀，和成面团。

3、用手将面揉成球形，平铺在烤盘上。

4、每一块面团上放黑芝麻（或者各种坚果，果子干），用刷子将蛋黄均匀刷在面团表面。

5、烤箱150度预热，10-15分钟即可。

是不是超级简单，一学就会呢？而且味道超级赞，晾凉后咬一口，满口留香，酥脆香甜，比蛋黄酥还好吃呢。