时间:2018-07-06 21:56:14 来源:舌尖上的美味作者:蛋黄点击:
《人生不过如此》林语堂
原料:
1、熟花生 200克 2、糖粉60克 3、普通面粉或低筋面粉 200克 4、植物油 125毫升
步骤:
1、熟花生放到保鲜袋中,用擀面杖擀碎,颗粒不用太碎(或用搅拌机打碎成大颗粒状)。
2、花生碎放入搅拌盆,倒入糖粉,筛入面粉,倒入植物油混合,用手抓均匀,和成面团。
3、用手将面揉成球形,平铺在烤盘上。
4、每一块面团上放黑芝麻(或者各种坚果,果子干),用刷子将蛋黄均匀刷在面团表面。
5、烤箱150度预热,10-15分钟即可。
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