小吃之“培根鸡蛋三明治”

培根鸡蛋三明治所需材料

鸡蛋2个

培根两片

盐少许

沙拉酱适量

士司4片

培根鸡蛋三明治做法步骤详解

1

鸡蛋磕入容器中，加盐打散

2

平底锅放油烧热，倒入鸡蛋，摊成鸡蛋饼

3

平底锅烧热，放入培根，无需加油，煎到培根变色即可

4

将摊好的鸡蛋饼切成土司片大小

5

切好的鸡蛋饼放在土司上，横着挤上沙拉酱

6

如图竖着挤上沙拉酱，成格形

7

煎好的培根对半切开，放在一片土司上

8

挤上沙拉酱，成格形

9

分别对半切开后，夹错叠起