88岁老太的私有店面，一碗小吃卖一辈子！吃货对美食的追求就像西门庆看见潘金莲一样，不仅仅是外貌，而是从其独到的气质就能看出这东西好不好吃.
小编踏遍大街小巷，在一个小巷里就发现了一碗称得上绝佳小吃的东西，店里只有一个老太，门面也很小，甚至看起来寒酸，不过从老太的认真和食客们的热情，就打算尝试一番！
一锅杂七杂八的东西煮在一起，老太话不太清楚的说：25一碗，牛杂！虽然在广州算有点小贵，不过抵不过不起眼的锅里传来的诱人香味，而且在旁边的人说，这两锅卖完就要收摊的！
抱着好奇加期待心情打包了一份，回家打开迎面而来牛杂香气让我意识到，这绝对是美食级别！吃完后才发现刚刚开胃，味道至今都忘不了，就一份简单牛杂，居然可以做出这种味道，真是术业有专攻！
在看老太做的时候，注意到了旁边她比别人多出来的一道配料：金桔！还有其他佐料和蜜汁调料就没细细研究了，不过香味比大饭店的牛杂真的好吃很多很多！
