鸡蛋和火腿肠都是日常生活中较方便的食品，容易熟而且味道好，是很多家庭冰箱里常备的。作为一个较懒的吃货，怎能错过这款早餐呢！火腿肠和鸡蛋这样做，吃过一次，你一定不会抱怨要花10分钟来制作！
首先准备一根火腿肠，去掉外包装，用刀横截面切成三等分，再将小段火腿肠对半切开，接着将其切成“人”字形，如下图插入牙签将其固定。
平底锅刷一层食用油，将火腿肠铺入，并摆放成“五角星”的图案。摆好后，看起来美美哒，心情会好很多呢！
开火将平底锅加热后磕入一个鸡蛋，倒入鸡蛋的时候动作一定要轻，以免把蛋黄弄破。
盖上锅盖，等到鸡蛋黄凝固后，取出牙签，刷上自己喜欢的酱料，如番茄酱、辣椒酱等，然后撒点葱花和熟黑芝麻稍作点缀即可，火腿肠煎蛋做好！
看着是不是非常有食欲呢，加上一杯热乎乎的豆浆或牛奶，开启美好的一天吧。有兴趣的话不妨试试，火腿肠和鸡蛋这样做，吃过一次，你一定不会抱怨要花10分钟来制作！
