胡萝卜是生活中非常常见的蔬菜。经常吃胡萝卜对你的健康有好处,你知道吗?
胡萝卜中含有胡萝卜素等营养成分,可以保护肝脏健康,增强肝脏活力。
胡萝卜中含有的胡萝卜素进入人体后会转化为维生素a,可以保护眼睛健康,改善视力。
胡萝卜含有植物纤维等营养成分,能促进胃肠蠕动,促进消化,缓解便秘。
胡萝卜含有维生素等营养成分,能刺激皮肤新陈代谢,使皮肤红润发亮,保持皮肤健康。
炒胡萝卜
做法:将胡萝卜洗净去皮切碎,大蒜捣碎备用,然后将胡萝卜丝炒熟,炒熟后加入大蒜,最后加入适量调味品,调整口味即可食用。
练习:胡萝卜洗净去皮切碎,猪肉洗净切碎成肉末,然后用生烟腌制15分钟。加调料后,用胡萝卜丝煸制,煸制8分钟,加入蒜泥,煸制至熟,最后加入适量调料,混合即可食用。