时间:2018-06-22 10:26:12 来源:烘焙帮作者:思慕点击:
「
思慕雪
Smoothie
」
不知道大家有没有试过为水果太多吃不完而烦恼过,我有时候会因为买水果的时候嘴馋,就会多买了一点,但是后来会因为忙或者种种原因就会来不及吃,导致有些会浪费掉。
后来,我发现了一个方子可以解决掉这个问题,那就是思慕雪。思慕雪是就是用各种水果伴着酸奶打成果泥,这样就能吃的更多一些,还可以随意搭配自己喜欢的水果。因为水果的多种多样和颜色不一样,搭配上各式小装饰,就可以做出美如画的思慕雪啦!
思慕雪还是一个相当健康的饮品,因为都是蔬果为主做成的,再搭配酸奶、即食燕麦等等,所以我强烈推荐给帮友们哦 ~
By 胖熊
材料
份量:1 杯
绿色层:
奇异果 2 个
香蕉 半根
浓稠酸奶 100g
黄色层:
凤梨 1/4 个
浓稠酸奶 60g
装饰:
青柠檬片 3 片
百力滋 2 根
1、将 1/4 凤梨、2 个奇异果、半根香蕉去皮切块,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻半个小时左右,可以让果泥的的口感更加浓稠。
2、青柠檬要尽可能切成薄片。
3、取三片青柠檬片贴在杯壁上。
4、制作绿色层思慕雪,取出冷冻好的奇异果以及香蕉,加入适量的蜂蜜和 100g 浓稠酸奶,放入料理机中,打成细腻的果泥。
6、制作黄色层思慕雪,取出冷冻好的凤梨,加入 60g 浓稠酸奶和适量的柠檬汁,放入料理机中,打成细腻的果泥。
7、倒在绿色层思慕雪上,倒至满杯。
8、在表面铺一层即食燕麦。
9、再插上两根百力滋进行装饰,这样就大功告成了 ~
(摄影:琥珀)
Tips
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