时间:2018-06-13 17:13:44 来源:美食家彪哥作者:吃素点击:
最近迷上了吃素,因为人们都说吃素能够清理肠胃,可是总吃青菜人体会缺少营养所以就需要吃一些菌菇来增加营养,今天我给大家介绍的这道菜就是我上午自己研究的,成品做好后家人也很喜欢,所以我就把它整理成了菜谱拿出来和大家分享一下,喜欢的朋友可以试一下,毕竟吃素是健康无比的,好了话不多说上菜谱
所需原料:白玉菇一盒、素腊肠一根
具体做法:首先将白玉菇洗净放在一个盆里,锅中烧冷水至开锅,将蘑菇下锅煮熟捞出过凉,然后用手将其挤干水份备用
第二,素腊肠放在案板上切成薄片备用,炒锅上火烧热加入底油,先将素肠下锅煸炒出香味,然后加入白玉菇大火爆炒烹酱油上色,撒盐即可出锅(记得一定要炒的干一些才能好吃)
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