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时间:2018-06-11 12:24:34 来源:秘味美食作者:豆腐点击:
豆腐冰激凌食材
主料:鸡蛋500g/红星奶粉100g;
辅料:淡奶油1L/内酯豆腐2盒。制作
1.内脂豆腐切成均匀的小块↑;
2.分离蛋清和蛋黄,留蛋黄备用↑;
3.将淡奶油、豆腐、奶粉、鸡蛋黄倒入料理机,搅拌至涨发↑;
4.将处理好的食材倒入容器,放入冰箱冷冻,每半小时搅拌一次,直至冻成冰块,舀出装盘即可完成↑。
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