每次吃叉烧系列的肉食，小编都恨不得直接上手抓着吃。真是太好吃了！无论是叉烧饭还是叉烧肉，小编都是深爱粉儿啊！每次，吃的满嘴都是叉烧酱的时候，朋友们总是会逗小编说，你不是要减肥么？还吃这么多。小编都会深深不以为意的回答，等我吃完这顿叉烧饭和下顿叉烧饭，就会马上去哦~今天，给大家介绍一款超级好吃的吮指美味，叉烧酱烤鸡翅，一起来看看吧！
1、首先，先把买回来的新鲜的鸡翅煮一下。倒入锅中的水，以淹没过鸡翅为最佳， 以小火煮至锅里的水即将沸腾，将鸡翅捞出
2、在碗中倒入适量的叉烧酱，将叉烧酱和鸡翅搅拌均匀，放入冰箱冷藏，最好是腌渍两个小时以上
3、在烤盘上铺上锡纸，再放上烤架，在烤架上用小刷子涂抹适量的油，把鸡翅放在烤架上，控一下
4、放入已经预热好的烤箱，200摄氏度，焗烤10分钟左右即可，取出，再给每个鸡翅，翻面，继续放入烤箱，烤5分钟就好了！
烹饪中的小技巧：
1.在把快煮好的鸡翅捞出后，最后能用冰水浸泡鸡翅一会儿，目的是给鸡翅降温和增强口感的劲道2.在放入烤箱焗烤之前，最好能有吸水纸吸干净煮好的鸡翅上面的水分，这样子焗烤的时候，会让口感更好
烹饪完成总结：
