1袋牛奶+4个蛋黄，轻松制作冰淇淋，好吃又健康！

夏天了，冰淇淋肯定是少不了的，今天小胖教你自己做一款冰淇淋，非常简单。

首先碗中放入四个蛋黄，100克白糖，顺着一个方向搅拌均匀。

蛋黄搅至上劲颜色微白就可以了。

锅中加入450毫升纯牛奶，煮至微开。牛奶煮好后少量多次加入蛋黄中，边倒边搅拌均匀。

搅好后重新倒入锅中煮至微开。

煮好后晾凉倒入模具中，

盖上保鲜膜，冰箱冷藏12个小时。

然后取出装碗，可以放点葡萄干等自己喜欢的东西就好啦。

喜欢的话记得关注小胖，谢谢观看。