时间:2018-06-10 17:28:14 来源:家庭美食作者:都是点击:
说起日本的黑暗料理就已经很让我们中国人头大了,更别说是日本的海鲜,几乎上是生吃,一般在日本他们的海鲜都是拿来生吃,我们国内得海鲜一般都是煮熟了吃,而且因为给个国家的饮食风俗不一样,所以吃法上面也是大有差别的,尤其是每个国家都有不能接受的美食,就像我们国内一般都不吃日本的三文鱼,很多海鲜都是寄生虫比较多,所以很多人不敢吃!
海胆,说到这样的美食基本上在中国高档的海鲜店才能吃得到,而且一般都是清蒸味道会更加的好,保证原味,而在日本吃海鲜那就不一样了,一般都是生吃,而且还是一下生吃很多,看来日本人还是不怕寄生虫呢,但是在日本一般都是生吃,各种生腌海鲜在各国也是很火爆的,不过一般都是蘸酱吃!
生鱼片,说起日本的生鱼片,在国内也是很常见的,但是很多这样的美食中国人是不爱吃的,所以在中国也是相当的不受欢迎,很多人也是吃了觉得特别的腻,还有的就是下不了口,但是在日本就不一样了,生鱼片一般都是用三文鱼、金枪鱼等等制作的,在日本一般都是用芥末以及低温消毒来消灭寄生虫。不知道这样的吃法你们能接受吗?
生蚝,一般在国内都是烤着吃,放上很多的调料,尤其是晚上的夜市上面那都是这股味,很多人爱吃,不过在我们国内价格就在5元一个,也不贵,但是日本人跟我们吃法就是完全不一样了,生吃,觉得更加的爽口,吃起来也是滑溜溜的,所以日本人更加喜欢生吃,沾上各种调料。
鲑鱼卵,湘西你很多人应该没有吃过这样海鲜,不过在国内也是不常见的,很多人不爱吃,所以日本的海现在中国是市场上面是完全销售不出去的,不过这样美食对于日本人来说那就相当的美味了,蘸着芥末一起吃,不仅杀毒味道也是很可口,不爱吃的千万不能轻易尝试,因为吃了可能就后悔了!
刺身,各种各样的海鲜大拼盘,那是日本最爱吃的,有皮皮虾、鱼等等都是生吃,可能对于国内人来说很难接受这样的吃法,尤其是刺身没人敢吃吧!这些日本的美食在中国都是不受到人们的喜爱,很所网友也是不接受这样的吃法,不知道你们怎么看呢。
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