可乐鸡翅是大人孩子都爱吃的一道美味，特别是小孩，几乎都喜欢吃，你可千万不要认为做起来很复杂，其实可乐鸡翅的做法最简单，配料也不多，大妈今天就来告诉你们怎样做吧。
首先要把鸡翅焯水，去掉里面的油脂和脏东西，烧开的水里焯三四分钟就可以捞出来，要清洗干净。
洗净的鸡翅需要调料滋养入味，我们要准备的调味品有味极鲜、葱和姜，倒进一定数量的味极鲜，再把葱和姜切成片，一起放进盆里搅拌均匀，滋养半个小时就可以。
然后热锅加油，开始翻炒鸡翅，炒到一定火候后，加入葱和干辣椒，放适量的盐，再继续翻炒，可以根据个人口味加个八角也是不错的
炒到差不多了就开始加人可乐，基本十个鸡翅加一瓶可乐，然后炖上十五分钟就熟了。
可乐鸡翅这就熟了，为了达到色香味俱全，出锅我们可以再放点香菜，那就更美味啦，怎么样，简单又美味吧，你们在家也试试吧。
