也不能浪费了瓜皮的营养价值。
下面小编总结了
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中医药古籍记载,冬瓜皮清热利水,可消肿,主治水肿。富含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物以及各类维生素、微量元素。
1、尿路感染、前列腺炎患者可在夏天食用,有助于促进排尿稀释细菌感染。
3、对脚气病有治疗缓解。可以把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中,洗泡10分钟左右,连洗半个月天。
4、夏天咳嗽,中暑燥热可以用冬瓜皮煮水喝,清热解暑,利尿通气。
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丝瓜皮是一种中药材,有清热解毒,利水渗湿的功效。富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等。
3、大伏天用丝瓜皮炒菜吃,可以活血通络、解毒消肿,利尿去热。
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同样具有清热解毒的功效,还可以促进人体皮肤的新陈代谢。西瓜皮含有丰富的维生素和烟酸,多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。