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糯米饼、草饼 ,和果子又叫麻糬 | 豆沙馅草饼

时间:2018-06-07 08:26:40 作者:豆沙 阅读:0

原创作者 天天美食_

食材

米粉200g

澄粉50g

300ml

50g

芒果粉5g

绿粉5g

莓粉5g

豆沙馅适量

色拉适量

步骤

1. 糯米粉、澄粉、倒入容器,混合均匀,倒入适量

2. 调至丝带状面浆

3. 将面浆等分,取其中3份分别加入绿粉、莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀

4. 放入蒸锅蒸约二十分钟至熟

5. 取出,待面团放至温

6. 少许糯米粉倒入干净的不粘锅内,用小火炒熟

7. 取一粉团,将豆沙馅料入搓圆,再稍压扁

8. 滚上薄薄一层熟糯米粉即可

版权声明:本文来源网络公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!豆沙糯米

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