这一次把肉松裹在了外面，肉松＋豆沙的组合很美味~也可以换成自己顺手的方子，整形参考这个~里面有避免表面上色的锡纸盖法~肉松面包不用花钱买了，教你在家做，好吃又干净，大人孩子都爱吃
用料
（一）主食材 牛奶100g 全蛋液35g 淡奶油80g 糖粉40g 盐4g 奶粉15g 低筋面粉30g 高筋面粉270g 干酵母5g
把所有食材按照底层液体、中层粉类、上层干酵母的顺序，全部放入厨师机桶里。
揉至面团扩展阶段，此时可以抻出大片的薄膜，有一定的韧性，但是容易破裂，做普通甜面包揉到这样就可以了。
将揉好的面团放入干净的盆里。盖上保鲜膜，放到温暖湿润处进行发酵。
把发好的面团在面板上按揉几下，排出气体。
然后平均分成 8份，盖上保鲜膜松弛 15分钟。
松弛好之后擀成圆片状。
放上10g豆沙，包起来。
包好之后收口朝下放置。
所有的全部包好豆沙，放入烤盘里，进行第二次发酵，建议32度，30分钟。
发好之后取出，在面团顶部用剪刀剪出耳朵的形状。这一步也可以不做，后面用肉松捏起来耳朵也是可以的。开始预热烤箱，上下管170度。
预热好之后放入烤箱底层，上下火改成 160度，烤30分钟即可~烤10分钟之后，加盖锡纸，如图，我是隔层加盖的，这样起到遮挡作用，又避免烤不熟的情况发生。
烤好之后立即取出，在晾网上晾凉。然后取一个烤盘，里面撒上肉松，如图先在需要粘肉松的部位刷上炼奶，然后粘好肉松。柴犬耳朵用肉松捏成三角状，摆到相应的部位。
最后用巧克力画上表情即可~
完成~
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
