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从香气和口感快速选到适合的葡萄酒

时间:2018-05-14 09:03:35 作者:葡萄酒 阅读:0

站在葡萄酒柜前不知道选哪瓶酒好?根据香气与口感把葡萄酒分为这十种类,让你速选到适合自己的酒!

葡萄酒变简单的十种分类

在法国有超过四百种的葡萄酒命名,意大利差不多也是四百种,西班则有六十多种,这些还不括新世界(美洲和澳洲)以及较不为人知的酒款。另外还有AOC和IGP等制度,将酒款与地理区域连结在一起。

为了方便选出喜欢葡萄酒,我们将这些酒分成四大类及十个小分类。这么做是否会有先入为主、强贴标签之嫌?也许吧。

依据产地、风土、年分以及各种别出心裁的酿造方式,要简单划分葡萄酒的类型是件困难的事。将来有一天,等你越喝越精,就可以把这些表格扩增得更加复杂,以专家的姿态检视同一个命名之下不同葡萄酒的差别,并且乐在其中。

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