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所需食材
鸡蛋 两枚
面粉 300克
葱 50克
油 适量
盐 适量
葱花鸡蛋饼的做法
1、把两枚鸡蛋打散在碗里。
2、把葱用刀切成葱花。
3、把葱花、面粉和盐倒入鸡蛋液里。
4、把适量的水倒进去,调成没有颗粒的面糊。
5、平底锅里热好,然后倒入油。
6、把面糊用勺子倒入锅里。
7、把面糊煎到两面稍微变成黄色之后盛盘。
小贴士
面糊要调的稍微稀一点,那样煎出来饼就能软一些。
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