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我们从《白鹿原》说起,白鹿原剧中主角非常爱吃油泼面,客人来了上一碗油泼面,地里干活回来也来一碗油泼面。
白鹿原的地名
油泼面陕西的传统美食,热腾腾香辣辣的油泼面,热辣浓郁。按照辣椒传入中国的时间以及辣椒流传开来推算,油泼面应该是在清代定型的。
饿了吧,快去做一碗油泼面!
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