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新天地 /泥锅 / 麻辣涮串 /凌晨两点
让我们今天的推荐就这样开始吧
金品居 | 泥锅麻辣涮串
南关区亚泰大街与四马路交会
订位电话0431-86080888
四马路上的涮串狂欢
一家营业到凌晨两点的涮串店，吃宵夜？嗨到半夜？随你的便！泥锅、麻辣，绝对让你过瘾。
来自成都的串串
麻辣锅底秘制底料是老板特意去四川考察试吃，最终选择回来的好味道，每一口都是地地道道的成都味。
明火泥锅
店里精选烧制的泥锅来涮串，这泥锅的材质特殊，富含多种微量元素，密封性也好，在食材与汤汁的充分接触中，完美融合，也最大限度的保持其中的营养，而明火的温度又带来不一样的口感。
汤底以牛骨精心熬制，
味道醇厚，更激发麻辣香气。
特调蘸料
秘制花生碎蘸料，多种调味，吃起来特别的香，香油碟解辣润肠，传统麻酱也有它钟爱的粉丝。
百余种串串
店里好几个装串串的保险柜，各式各样的串串有百余种，每种量不多，但及时供应保证新鲜。直接自己动手，想吃啥拿啥，恨不得有4个胃。
涮串必吃的各种牛肉，他家不仅样全，个头也大，泡椒牛肉、生菜牛肉、韭菜牛肉、芹菜牛肉、秘制牛肉……
各种翅中、翅尖、脱骨鸭掌、鸭舌，各种腊肠、丸类，青菜类也很丰盛、玉米笋、贡菜、山药……感觉根本吃不过来。
尽情开撸
因为太丰富以致于拿了好多串串，兴奋的流口水，锅里热汤翻滚香气四溢，直接大把的串塞进去，翻滚，沾满红油的串串让人食欲大开。
毛肚
自制毛肚、不泡发，口感很柔韧。
腊肠
大虾
龙虾尾
还有按份的各种食材，特别推荐蟹棒，很鲜又很软嫩，不是那种面的口感。
成都小吃
红糖糍粑
脆皮香蕉
炒饭
解辣解腻
氛围
