在春城昆明，有肉的人生才叫完美，你有什么异议吗？烧烤，烧烤，一年四季不可少的烧烤，外加肥美婀娜的牛肉，吃上一口，再配口啤酒，那滋味，啧啧，棒棒哒！
昆明北市区小康大道的朗悦湾小区附近，有一家简单的烧烤小店，无人介绍带路的话，想破头也不可能找得到，这里有全昆明最好吃的烤牛肉，号称在昆明吃烤牛肉必选之地。
他们家的烧烤有2种形式，一种是自助烧烤，另一个店家烧好端上来，个人建议自己烧，慢慢地烤着，聊着天吹着牛，喝着小啤酒。
他们家的肉质一直那样肥美，腌制配料拿捏得十分到位。牛肉分两种：一种是牛肉、一种是牛干巴，下面这种就是烤牛干巴。
牛肉品质卖相都不错，肥肉和瘦肉相互渗透，横切面呈现出一种红白相间的雪花纹路。
牛肉不得不说，真是头牌中的头牌，味道实属一流，肉好大大大一片，厚实。
灵魂之处就在于那抹红色与白色交错的地方。
下面这个就是烤牛肉
他们家的牛肉可算得上是拿手绝活了，它也直接检验了你是否真正懂吃牛肉的。
昆明本地牛肉无法比拟的
炭火慢慢地将牛肉中油脂烤出来，香味扑鼻，等不及烤好就像夹来入口。
烤的牛肉泛着焦黄的色泽，就差不多可以吃了，千万不要烤得太老，因为这肉质很好，要吃嫩一点的。
7、8分熟的时候，是口感最好的，入口香嫩，滋味十足，配上蘸水，齿额留香，现在想起来还觉得会分泌唾液，好吃得不要不要的。
沾着店内调制的蘸水，口感非常不错。
一口下去，辣椒冲得眼泪花包起，却也盖不住牛肉鲜嫩爽滑的气息。
在昆明，每家烧烤店除了烧烤之外，一般还有一款“硬货”，他们家的“硬货”就是清真小锅米线。
用牛肉汤煮出来的，加上切得很粗糙很大块的葱末和香菜，闻上去完全是那种地州上大神的味道。
他们家是纯清真的馆子，可以放心吃，店里的员工都是清一色的回族。
加上一大勺油辣椒，味道浓重，第一口如果吃猛的话，还会呛到，因为辣椒太香了。
凉拌牛眼睛，真心好吃，听上去恐怖，吃起来停不下来，下酒必备菜之一。
在昆明其他地方基本上是吃不到的。
烤牛肠
牛肠是事先腌制过的
在烤网上用炭火烤尽多余油脂，留下的只有满嘴清香，为了这样的独特美味，曾有多少人特地赶到北市区，说是吃腻了昆明烧烤的不如试试这里的牛肠，绝对刷新你对烧烤的概念。
还有烤牛舌
牛舌吃起来软嫩Q弹，韧性的口感加上牙齿碰撞时迸出的肉汁，好吃！
看看这完美的蜂窝状，好豆腐的标志。
人这辈子有两样东西是别人抢不走的，一是吃进肚子里的食物，另一个是藏在心里的梦想，所以做一个有梦想的吃货，你就是无敌的。
