在吃火锅的时候不要吃得太急,如果长期吃火锅都吃得比较急的话，它会严重破坏味觉系统，而且还会对口腔黏膜造成损伤。
吃火锅的时候用餐环境最好，一定要通风，只有在比较通风的环境下吃火锅的话，才不会造成一氧化碳中毒。
吃火锅的时候要特别注意，吃的味道不要太浓重了，最好吃清汤的火锅！清汤的火锅味道比较清淡，对胃炎患者来说也是非常合适的。不注意口味的清淡,胃炎患者的症状会加重。
很多人在吃火锅的时候会放很多的调料，有些人贪图让口味更加好吃，会放过多的调料。如果有些调料的口味过于重的话，不仅会加重消化道负担，而且也会刺激到胃黏膜，所以在吃火锅的时候，千万不要放太多的调料，最好清淡一些。
