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寿司健康又美味,但是正宗的吃法却很少有人知道

时间:2018-04-25 17:48:32 作者:寿司 阅读:0

寿司是传统的日本料理之一,现在在我们国家也有非常多的日式料理店。寿司的主要材料是用调味过的冷(简称),再加上海鲜等作配料。味道非常鲜美独特。今天就来一起学习一下寿司的多种法。

一、日本珍珠米做的团最好

寿司最基本原料是米,如果你不知道哪种米最好,那你就OUT了,珍珠米团粘介于泰国香米和糯米之间,更适用于握寿司,不过即使你真的不知道日本珍珠米,那也不会影响到寿司的美味

二、寿司配姜片

姜片可以清除口气,有杀菌消毒功效,每完一种寿司后一些姜片就可以品尝到下一碟寿司的原汁原味和尝到生的甘甜与新鲜了。

三、寿司喝绿

喝绿日本的传统,寿司配绿能获得更好的和风美食体验,不过也不是一定要有绿相伴的。

四 、寿司要讲究顺序

虽然现在很多人寿司也不会讲究顺序,但是要想品尝到正宗的美味寿司,还是要讲究一下。正确寿司顺序,一般来说先喝一些绿或是面豉,之后是刺身,寿司,卷物,军舰,卷,最后可以来一些甜品

五、寿司要有

要想美味的寿司,那可一定少不了“”,不要小看作用可以令米的味道更可口,可以让寿司保持它的新鲜度,并且还可以提升生的鲜味哦。

六、寿司要放芥末

芥末不仅可以杀菌消毒,而且还可以增加食用时的刺激感,如果有人不太习惯较浓的生味,芥末还可起到掩盖这种气味的作用。当然,这方面也没有硬规定,随你高兴和方便。

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