今天为大家带来的这道菜叫做蒜蓉生蚝，味道和夜市小吃街的烤生蚝一样，但是我们这道菜自己在家就可以完成了，做法简单，家里有微波炉即可。
第一步 ： 清理海蛎子 沿着缝隙轻轻扣开壳
第二步： 大蒜切成末备用 姜切成末备用
第三步：香葱 切成末备用
第四步： 将一半 蒜末姜末下锅炒至金黄
第五步： 将炒好的蒜末姜末 和另一半蒜末混合搅匀
第七步： 海蛎子上均匀的铺上 调好的 蒜末
第八步： 蒸锅烧水 放海蛎子 盖上盖子蒸 八分钟 出锅
第九步 ： 出锅撒上香葱花即可
好啦，简单的蒜蓉生蚝出锅了，看样子就很好吃有没有，大家赶紧自己动手试一下吧 。 海物厨房每天都会为大家提供新鲜好吃的海鲜美食哦。
