你没看错,在烧烤摊里品牛排!蚝味鲜出品~

时间:2018-04-20 17:06:41 来源:影君美食作者:牛排点击:

导读:你没看错,在烧烤摊里品牛排!蚝味鲜出品~2018-04-20 16:47 来源:影君美食这是一家有点“不务正业”的烧烤店,它的名字叫做蚝味鲜
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这是一家有点“不务正业”的烧烤店,它的名字叫做蚝味鲜,然而我却被他家的牛排给吸引而来,究竟是怎么回事,来来,跟我走~蚝味鲜,位于蔡塘社,在东百蔡塘广场的正后方,需要绕一点路才能来到这里。一整排的都是类似于烧烤大排档之类的餐厅,大大的棚子是他们共同的特征

蚝味鲜是这一堆餐厅里其中的一家,餐厅布置简单,室外大棚下几张桌子,烧烤喝啤酒都可以在这里大朵颐!室内还有不少桌子,也是可以用来烧烤的,室内怕烟还每桌都准备了吸气管,很不错哦!

蚝味鲜主营烧烤,也有推出牛排系列。它家的牛排都很便宜,常见的沙朗菲力也都只要28元一份,而定价最贵的牛仔骨也只要39元一份,价格实在亲民。

到店后迫不及待的先点了份老板推荐的牛仔骨,再点上一罐可乐饮料。牛排是帅气的店老板自己亲自下厨制作的,稍微等了几分钟,气腾腾的板牛仔骨就上桌了。掀开盖子,里面的汁酱料还在余温下噼里啪啦的响个不停,随着冒出来的气,散发出一股诱人的香气。

装牛仔骨的板的直径足足有二十几公分吧!满满一大份的牛仔骨,竟然有两大片!都已经满满的盖住了下面的意粉,边上搭配了一个还在板上滋滋作响。

用餐刀将牛仔骨切开,厚度刚刚好,酱料也充分融入,起来富有嚼劲,香软可口,不会咯

完牛仔骨,当然还要在点几份烧烤啦~来蚝味鲜,自然生蚝啦!蒜蓉烤生蚝,第一点也是最重要的一点,生蚝一定要新鲜,其次,蒜蓉一定要够多,这样烤 出来的生蚝才好!蚝味鲜不愧主推烤生蚝生蚝好大一个,特别的鲜甜,蒜蓉和搭配得刚好,起来鲜嫩爽滑,特补!

其他的烧烤,点得不多,都是现场点单,有什么就可以烤什么。烤鸡翅烤鸡烤鸡爪等等都挺好的~其他的也有,比如烤瓜烤韭烤金针菇等等,也可以尝试~虽然东西都很普通,但是味道绝对不错!

蚝味鲜,一家普通得不能再普通的烧烤店,但是还是要推荐给你~因为它是一家“不务正业”的烧烤店,好鲜嫩的牛排你值得一!啤酒烧烤也不可错过~赶紧约上朋友宵夜起来吧!

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TIPS:

店名:『蚝味鲜』蔡塘店

地址:厦门市湖里区吕岭路1066号(万佳酒店对面陌默健康会所楼下)

人均:65元

交通:公交到蔡塘广场站

推荐 :牛仔骨、菲力牛排、烤生蚝、烤鸡翅

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