人生的一大快事是美食美酒相伴，中国人有吃饭喝酒助兴的习俗，作为国酒的茅台更是大家的心头好。
独特的自然环境和神秘的酿造工艺造就了茅台酒这个古老的民族品牌。
茅台酒作为世界三大蒸馏名酒之一，茅台人始终遵守“一年一个生产周期，两次投料，高温制曲、发酵、接酒，40天制曲发酵，五月端午制曲，6个月存曲，7次取酒，8次加曲、发酵，9次蒸煮”的传统生产工艺，坚持“崇本守道，坚守工艺，贮足陈酿，不卖新酒”的质量理念，严格按照绿色食品、有机食品及地理标志产品的标准进行生产，以确保进入市场的每一瓶酒的品质。
茅台酒不仅口感上乘，入口顺滑，还具有空杯留香、回味悠长的典型特点。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝，被侨胞誉为“祖国之光”。
那茅台酒怎么开瓶呢？
其实非常简单：
打开酒盒取出茅台酒（瓶）。
拉开茅台酒瓶瓶盖上封口的（红色）金属带，就拉开了瓶盖封口的防伪胶套。
拧开酒瓶盖即口。
当你平着倾倒时也许会遇到倒不出的假象，这时候可以将瓶子倒起垂直，就会缓缓流出，如若再倒不出来，可晃动瓶口，上下再颠覆几下，酒就可以倒出来了。这是为了避免有人再次利用来造假，所以瓶口有个珠子，一般只能倒出不能倒进，遇到珠子卡死了就有倒不出来的可能。
